Не пропусти
Главная » 1000 советов » Блюда на мангале — лучшие рецепты приготовления с фото

Блюда на мангале — лучшие рецепты приготовления с фото

Блюда на мангале — лучшие рецепты приготовления с фото

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Блюда на мангале – это категория кушаний рассчитанных на пикник, ведь трудно себе представить, что в условиях обычной городской квартиры хозяюшка будет готовить на жаре тлеющих углей. Ни для кого не секрет, что такого рода кушанья – это, как правило, шашлыки любой разновидности: мясные, рыбные, овощные, грибные или любые другие. Реже встречаются рецепты блюд, приготовленных в казане на мангале. Это может быть уха или какой-либо суп, плов, гуляш и т.п.

Для того чтобы блюда, приготовленные на мангале получились действительно вкусными Вам следует знать некоторые правила и хитрости. Готовить нужно исключительно на жаре углей, а потому открытое пламя в мангале недопустимо. Из-за него Вы рискуете просто спалить блюдо.

Лучшая древесина для мангала – это фруктовые деревья. Именно она дает тот неповторимый вкус и запах костра. Ни в коем случае не следует использовать бревна хвойных деревьев. Из-за них блюдо, которое Вы будете готовить, приобретет специфический запах и вкус. Кроме того можно воспользоваться готовыми древесными углями, которые сегодня продаются во всех супермаркетах.

В приготовлении блюд на мангале существуют некоторые хитрости. Так, например, если Вы собираетесь целиком запекать рыбу, то учтите, что за весь процесс готовки ее можно переворачивать лишь один раз. Если же Вы будете делать это ежеминутно, то рискуете пересушить ее. Кроме того такие манипуляции будут способствовать тому, что уже готовая рыба будет разваливаться.

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Очень вкусными на мангале получаются овощи. Только учтите, что на их приготовление понадобится совсем немного времени, гораздо меньше, чем для мяса или рыбы. Потому не передерживайте их. В противном случае придется кушать овощи со вкусом «горелого».

Кроме стандартных шашлыков, на мангале можно приготовить и довольно необычные блюда. Например, можно запечь над жаром углей фрукты и, заправить их каким-либо сладким соусом. В итоге Вы получите прекрасный десерт, которым с удовольствием полакомятся не только детишки, но и взрослые. Кстати, массу такого рода рецептов Вы найдете на этом сайте.

В целом, если говорить о лучших блюдах, приготовленных на мангале, то первое место, конечно же, займут шашлыки. Это простое в приготовлении и весьма вкусное кушанье. Популярно оно среди миллионов и является поистине «народным».

Итак, если Вы собираетесь на пикник и подбираете блюда, которые хотели бы приготовить, то милости просим к нам на сайт. Здесь собрана обширная коллекция фото рецептов. Среди них Вы найдете, как вполне привычные кушанья, так и очень необычные и оригинальные. Все рецепты снабжены подробными описаниями каждого шага готовки. Кроме того каждый этап содержит фото, а потому приготовление блюда не составит никакого труда. Присоединяйтесь!

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из свинины на кефире

12983 2 510 мин. 6

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Скумбрия гриль с грибами и сыром

8615 0 40 мин. 4

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Куриная грудка гриль с апельсинами

4823 0 100 мин. 4

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Куриные голени гриль с шампиньонами

8023 0 120 мин. 3

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

9727 0 90 мин. 10

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Люля кебаб на углях

10554 1 60 мин. 10

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

17246 0 220 мин. 4

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Свиной шашлык с грушами и лимоном

3012 0 30 мин. 4

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Свиные ребрышки с соусом барбекю

11222 0 600 мин. 4

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Салат к шашлыку

17714 0 40 мин. 6

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Свиная корейка на гриле

9869 0 600 мин. 3

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Лаваш с сыром и помидорами на гриле

39777 1 20 мин. 5

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык куриный с овощами

5787 0 35 мин. 2

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из свинины в вине

5746 0 120 мин. 6

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из рыбы осетр на мангале

11149 1 150 мин. 5

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из печени с салом

15190 1 150 мин. 4

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из куриных крылышек

4571 0 90 мин. 4

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из индюшатины

4076 0 240 мин. 6

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из говядины в беконе

3206 0 780 мин. 6

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из грибов шампиньонов

7950 0 75 мин. 3

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Шашлык из индейки на шпажках

4167 0 300 мин. 4

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Вкусный сочный шашлык из курицы

4746 3 90 мин. 10

Блюда на мангале - лучшие рецепты приготовления с фото

Сочный шашлык из свинины, замаринованный в луке и помидорах

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Выбор ножа: after_living

выбор ножа что ты от этого мира возмёшь, — расскажет нам твой друг нож. - САМЫЙ ЛУЧШИЙ НОЖ - МОЙ ОХОТНИЧИЙ НОЖ - САМЫЙ НАДЕЖНЫЙ СПОСОБ ПРОДЛИТЬ СРОК СЛУЖБЫ НОЖА - ОПРЕДЕЛЯЕМ ОТНОСИТЕЛЬНУЮ ТВЕРДОСТЬ СТАЛИ - НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ МОИ НОЖИ - СУТЬ ФОРМИРОВАНИЯ РЕЖУЩЕЙ КРОМКИ и частотой исполнения.

Выбор кухонных ножей и точилки по заказу — Санкт-Петербургский ножевой Клуб

Санкт-Петербургский ножевой Клуб 1. Общие Правила форума. 1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.

Выбор керамической сковороды — отзывы, описание, советы

Как выбрать керамическую сковороду Керамическая сковорода Сковорода – незаменимая вещь на каждой кухне. С ее помощью можно приготовить и вкусную любимую многими картошку, и с хрустящей корочкой котлетки, и овощное блюдо.

Выбор и установка живой новогодней елки — статья от пользователя ОБИ Клуба

Выбор и установка живой новогодней елки 25 октября 2016 Живая новогодняя елка – это воспоминание из детства. Это терпкий аромат хвои и предвкушение приближающегося праздника.

Выбор автоматической стиральной машины — Страница 2 — Форум 3DNews

12 правил выбора стиральной машины-автомата В концерн входят торговые марки Бош, Сименс, Уфесса (может и ещё какие-нибудь. ). Я давно обратил внимание, когда покупал варочную панель, духовку, холодильник и т.д., что есть девайсы с абсолютно одинаковым функционалом и немного разным дизайном (а порой и с одинаковым, как, например, у чайников и утюгов ). Потом прочитал про цэтот концерн и убедился, что аналоги имеют простое объяснение Ахиллесова пята практически неуязвима, если защищена лобной костью.

Выбираешь фартук на кухню — делай это с умом

Выбираешь фартук на кухню - делай это с умом Кухня в доме – это как домашний очаг. Там немало времени проводят все члены семьи, но особенно женщины. При этом любая хозяйка мечтает об уютной и красивой кухне, которая, к тому же, ни в коем случае не должна отнимать много времени на мытье.

Выбираем шторы и покрывало для спальни в комплекте, Дизайн интерьера

Шторы и покрывало для спальни: в комплекте, как песня с куплетом Шторы и покрывало для спальни в комплекте выбираются по нескольким факторам, и зависят от размеров спального помещения, от предпочтений в цветовых решениях и стиля оформления.

Выбираем холодильник с умом! Покупка должна быть целесообразной!

Как правильно выбрать холодильник - отзывы и советы на видео Холодильник – бытовая техника, которую нам приходиться покупать не каждый день. Поэтому к такой покупке надо подходить с осведомленностью, для того чтоб ваш холодильник прослужил вам намного дольше.

Выбираем стиральную машину правильно, MySmartBuy

Выбираем стиральную машину правильно Стиральная машина, стала незаменимой помощницей в домашнем хозяйстве и для того, что бы она выполняла свои функции как следует, а не создавала головную боль — выбираем стиральную машину правильно! Для начала, стоит определится, вертикальная или фронтальная загрузка машины вам нужна.

Выбираем правильный детский бассейн для дачи

Наши детки. Все о детях и для детей Читайте свежие статьи Выбираем правильный детский бассейн для дачи Для многих людей, которые имеют приусадебные участки, дачный отдых – это не только труд на плантациях по выращиванию урожая, но и приятное времяпровождение на свежем воздухе в тени сада, пикник на лужайке, общение с семьей и детишками.

Выбираем правильную мочалку, Блог Агиделии

Выбираем правильную мочалку К выбору мочалки надо отнестись со всей серьезностью, ведь ей почти каждый день соприкасаться с вашей кожей. От этого взаимодействия напрямую зависит её здоровье (вашей кожи в смысле, не мочалки �� ). Одной — единственной мочалкой ограничиваться не стоит, лучше купить несколько: на каждый день и для более глубокого очищения.

Выбираем одеяло: какое одеяло лучше верблюжье или бамбуковое

Выбираем одеяло – что купить, а что не стоит День добрый! Известно, что треть своей жизни человек спит, и чтобы эта треть была приятной и уютной стоит позаботиться о хорошем одеяле.

Выбираем новую подушку

Выбираем новую подушку. Какие подушки лучше? Подушка – такой необходимый предмет для сна, что обойтись без него сложно. Это особенный предмет, ведь чтобы чувствовать себя комфортно, каждый выбирает ее в соответствии со своими индивидуальными предпочтениями.

Выбираем мусорное ведро на кухню: какое лучше? kuhnyagid — kuhnyagid

Выбираем мусорное ведро на кухню: какое лучше? Согласно исследованиям экологов, занимающихся проблемой утилизации отходов, за год один человек производит от 310 до 450 килограмм мусора.

Выбираем материал для постельного белья, какой лучше?

Выбираем постельное белье — какая ткань лучше? Рада видеть вас на страничках блога)) Сегодняшняя статья на нужную и весьма приятную тему выбора постельного белья.

Выбираем лучшую швабру для дома – 7 видов швабр и особенности уборки

7 видов веников и щеток для пола – плюсы и минусы домашних веников сорго, синтетических, механических и т.д. С мытьем пола наверняка сталкивались все, и каждый знает, что это дело — не такое уж простое.

Выбираем комплект шторы и покрывало для спальни турция, Дизайн интерьера

Комплект шторы и покрывало для спальни: критерии выбора Покрывала и шторы для спальни довольно сильно влияют на интерьер помещения в целом. Это непременный атрибут оформления.

Выбираем зимнюю обувь для ребенка

Выбираем зимнюю обувь для ребенка Обувь для ребенка выбирать непросто. Особенности дизайна и даже ценовой разброс меркнут перед самым главным вопросом: замерзнет или нет? Попробуем разобраться, почему же ноги, упакованные в современные сапоги по последнему писку моды и по цене самолета, все равно могут банально и очень неблагодарно замерзнуть.

Вы даже не догадывались, как можно использовать детские влажные салфетки

Вы даже не догадывались, как можно использовать детские влажные салфетки Вы привыкли использовать детские влажные салфетки исключительно по назначению? Уверяем вас, что вы безнадежно отстали от жизни.

Вся правда о керамической сковороде, Как выбрать керамическую сковороду?

Как правильно выбрать керамическую сковороду? Ни одна хозяйка не обходится без сковороды на кухне. Это, наверное, самый часто используемый на кухне гаджет. Раньше у всех были чугунные – очень тяжелые, и металлические сковороды, к которым все жутко пригорало.

Встраиваемые холодильники: плюсы, минусы, какие лучше, производители

Встраиваемые холодильники От отдельно стоящих отличаются устройством системы охлаждения и конденсации, конструкцией: возможен монтаж внутрь шкафа, стены или панелей.

Все типы кофеварок и кофемашин для дома – обзор с пристрастием для кофемана

Обзор всех видов современных кофемашин и кофеварок для дома Современные люди — или, во всяком случае, большинство из них — не представляют себе начала дня без чашечки свежезаваренного ароматного кофе.

Все секреты выбора зимней обуви для детей – как купить правильную обувь ребенку на зиму?

Все секреты выбора зимней обуви для детей – как купить правильную обувь ребенку на зиму? Для каждой мамы выбор зимней обуви для своего чада становится настоящим испытанием.

Все книги Мари Кондо читать онлайн бесплатно, лучшие книги автора на ЛитРес, author

Мари Кондо Мари Кондо – японский писатель и консультант, автор бестселлера «Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни». Предлагаем скачать произведения в pdf, txt, fb2, epub форматах или начать читать онлайн.

Рейтинг@Mail.ru