Не пропусти
Главная » Блюда из овощей » Жареная картошка с беконом и зелёным луком, рецепты с фото

Жареная картошка с беконом и зелёным луком, рецепты с фото

Эта жареная картошка отлично подойдёт в качестве ужина без лишних заморочек. Или же если к вам внезапно пришли гости и угостить их, как вам кажется, совершенно нечем. Ингредиенты для этого рецепта найдутся, пожалуй, на кухне любой хозяйки, но блюдо в итоге получится невероятно вкусным.



Приготовление:

1. Поставьте разогреваться сковороду с маслом на средний огонь. Нарежьте бекон на кусочки желаемого размера и отправьте в сковороду поджариваться.

2. Когда бекон станет хрустящим, переложите его в тарелку. В ту же сковороду отправьте крупно нарезанный картофель. Накройте сковороду крышкой, от образовавшегося пара картофель должен протушиться. Готовьте таким образом картошку около 10 минут.

3. Снимите крышку, посолите и поперчите картофель, после чего продолжайте готовить без крышки, чтобы он хорошо подрумянился. Если понадобится, увеличьте огонь со среднего до средне-сильного.

4. Когда картофель подрумянится, добавьте в сковороду мелко нарезанный лук и пропущенный через пресс чеснок. Если нужно, дополнительно посолите и поперчите.

5. В конце приготовления верните в сковороду к картофелю бекон и добавьте мелко нарезанный зелёный лук.

6. Подавайте жареный картофель с острым соусом. Приятного аппетита!

Заглавное фото: Laura Murray

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Картошка со свининой и грибами, рецепты с фото

Я безумно люблю грибы, причем любые — шампиньоны, белые, лисички, синюю ножку… Люблю их в любом виде и во всех ...

Картошка с тушенкой в мультиварке, рецепты с фото

Я верю в знаки и в то, что Вселенная время от времени показывает мне путь. Иногда даже в мелочах. Хотя ...

Картошка с сардельками по-деревенски в горшочках, рецепты с фото

Все любят картошку, приготовленную в любом виде. Но иногда картофельное пюре или жареная картошка надоедают, и хочется чего-то простого, но ...

Картошка с опятами на сковороде, рецепты с фото

Этой осенью наши леса – рай для грибников. Машины вдоль дорог стоят, как на стоянках – не втиснешься! Нам хорошо, ...