Главная 7 Я мама 7 Крем карамель в тыкве

Крем карамель в тыкве

Крем карамель в тыкве

1 тыква около 1-1,5 кг.

500 мл. свежее молоко

2-3 столовые ложки сахар для карамели

мука для посыпания тыквы изнутри

Способ приготовления:

Коротко взбить яйца и сахар, добавить свежее молоко и ваниль. Карамель 2-3 ч. Л. сахар.

Тыкву вымыть, срезать крышку сбоку до ручки, почистить семена и посыпать мукой. Сделать легкую карамель из 2-3 столовых ложек. сахар и вылейте его на дно тыквы, вылейте на него яично-молочную смесь.

Накрыть крышкой и положить тыкву в глубокий контейнер, заполняя его водой, чтобы достать 1-2 пальца из отверстия тыквы.

Разогрейте духовку до 160-180 градусов и выпекайте десерт не менее 1,5-2 часов. Вода в миске, куда вы кладете тыкву, не должна превращаться, чтобы ваша кремовая карамель стала гладкой.

После запекания тыквы с карамельным кремом выньте блюдо из духовки и тыкву из блюда. Дайте ему полностью остыть и только потом его обрежьте.

Лучше всего на следующий день полностью подогнать крем.

Удачный десерт выглядит так же, как на иллюстрации, но вы не привнесли его в вид, безусловно, вкус будет отличным, особенно если вы любите тыквенно-карамельный крем и то, что осталось вдвоем в одном.

О admin

x

Check Also

Пинья – одна из самых популярных детских игр в мире

Звучит очень экзотично, не правда ли? Это история игры. Можно сказать, что ушная раковина такая же международная, как и футбол. Как страны в мире, так и различные варианты. По мнению большинства людей, ушная раковина изобретена ...

Единственный банк грудного молока в Софии снова открыл свои двери

Единственный материнский молочный банк открылся в Софии. В прошлом году он был отремонтирован с 1 млн. Левов для муниципалитета Софии. Из-за перерыва банку теперь нужно больше доноров грудного молока для нормальной работы. После ремонта здание ...