Главная 7 Кулинар 7 Блинный пирог

Блинный пирог

Блинный пирог

Многочисленные ингредиенты этого эффектного блинного пирога умело подобраны шеф-поваром меню Ивелиной Ивановой, поэтому ни один из них не имеет животного происхождения.

Требуемые продукты на 8 порций

для теста:
1 ч. л. льняное семя
2 стр. кипяток
2 часа дня мучной
½ часа соль
1 стр. сахар
1 час кокосовое молоко
500 мл газированная вода
2 стр. кокосовое масло

для лещины кроканы:
100 г фундук и грецкие орехи, запеченные
1 час сахар
3 т. вода

для грушевого крема:
3 ароматные груши, нарезанные мелкими кубиками
2 часа дня белое вино
Sugar ч сахар
1 палкакак корица
2 звездчатый анис
. агар-агар

Способ приготовления
1. Доведите семена льна до кипения и оставьте на 5 минут.

2. Смешать муку с сахаром и солью. Кокосовое молоко, пропитанное льняное семя и газированная вода добавляются.

Хорошо перемешайте.

3. Жарить 9-10 тонких блинов на сковороде с кокосовым покрытием.

4. Сахар и вода для крокодила кусаются без перемешивания и расплавляются в карамель. Как только начинается карамелизация, смесь может перемешиваться, пока она не приобретет темно-оранжевый цвет. Оберните фундук, перемешайте, чтобы покрыть карамелью, и вылейте смесь тонким слоем на бумагу для выпечки, чтобы охладить.

Как только она остынет, она стучит в Крокана.

5. Вино варят с сахаром, корицей и анисом. Когда варите 5 минут, добавьте груши и дайте им кипеть в течение 5 минут, смешайте агар-агар с 3 куб. См холодной воды и добавьте в кипящую грушу.

Оставьте его на ровном огне при постоянном помешивании в течение минуты. Круто немного.

6. Поместите блины в подходящее блюдо, чередуя со сливками и крокано. Окончил с крокодилом.

Наш рецепт любезно предоставлен Меню Журнал.

О admin

x

Check Also

Крем-суп из сельдерея с хрустящим цикорием

Вкусный суп из сельдерея, украшенный свежеиспеченными ломтиками цикория – идеально. Крем-суп из сельдерея Требуемые продукты: – 2 столовые ложки растительное масло – 2 зубчика чеснока – 1 лук красный лук – 300 г сельдерея – ...

Суп и десерт с кукурузой

Две вкусные идеи с кукурузой. Суп с помидорами и кукурузой Требуемые продукты: – 400 грамм нарезанных помидоров (возможно, из банки) – 340 г консервированной или замороженной кукурузы – 2 зубчика чеснока, измельченные – 1 крупно ...