Главная 7 Кулинар 7 Крем-суп из гороха с ветчиной

Крем-суп из гороха с ветчиной

Крем-суп из гороха с ветчиной

Крем-суп с горохом и ветчиной действительно хорош для ужина и готов к 20 минутам с несколькими простыми ингредиентами, которые вы, вероятно, уже собрали в холодильнике.

Требуемые продукты:

– 300 г сырого или замороженного гороха
– 1 средняя луковица
– 1 большая картошка
– 400 мл куриного или овощного бульона
– 100 г ветчины или филе
– 200 мл свежего молока
– 1 столовая ложка оливковое масло
– соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Разогреть жир в подходящей миске и добавить мелко нарезанный лук и картофель. Приправить солью и перцем и перемешать.

Через 2-3 минуты накрыть крышкой и тушить овощи около 10 минут.

2. Добавьте горох и бульон и дайте вскипятить.

Готовьте, готов к гороху.

3. Снимите с варочной панели и перемешивайте до получения однородной смеси.

Добавьте молоко, которое вы можете разогреть заранее, чтобы оно не пересекалось.

4. Нарежьте и добавьте большую часть ветчины и верните на горячую тарелку.

Пусть кипятят.

5. На порцию можно добавить остальную часть ветчины отдельными порциями и уложить свежими листьями мяты.

NB: Будьте осторожны, чтобы не замочить суп, потому что и бульон, и ветчина содержат достаточно соли.

О admin

x

Check Also

Рецепт создания роскошного домашнего лосьона

Если вы все еще используете лосьон, купленный в магазине, для себя или своей семьи, вы должны знать, что есть супер простые естественные альтернативы! На самом деле этот рецепт невероятно прост в приготовлении. Он содержит только ...

Суп из шампанского

В основном, суп – тихое блюдо. В общем, вы кипите на тихом огне, и при его потреблении вы можете услышать большую часть света, даже если он не соответствует хорошему образованию. Наш суп, однако, шумный! Внимательно ...