Главная 7 Кулинар 7 Молочный суп с яйцами и кус-кусом

Молочный суп с яйцами и кус-кусом

Молочный суп с яйцами и кус-кусом

Требуемые продукты:

– 4 яйца
– 400 г йогурта
– 2 столовые ложки мучной
– 1 горсть кускуса
– 1 ч. Л. масло
– 1 литр воды
– мята
– соль по вкусу
– сыр для посыпки

Способ приготовления:

1. Хорошо взбейте яйца с йогуртом и мукой до получения однородной смеси.

2. Поставить воду до кипения, посолить и налить кускус.

3. Когда закончите, медленно добавляйте смесь молока и яиц, постоянно помешивая. Разрешить кипятить в течение 5 минут на тихом огне без крышки.

4. Растопить сливочное масло, стараясь не жарить, добавить щепотку мяты и добавить его в суп. Размешайте и снимите с горячей плиты.

5. При посыпании посыпать тертым сыром или измельченным сыром.

Вкусная идея: ты можешь подготовить себя bruschetti или гренки для супа.

Молочный суп с яйцами и кус-кусом

Для чесночных гренков вам нужно:

Несколько ломтиков старого хлеба, 3 зубчика чеснока, 3-4 столовые ложки. оливковое масло (масло), 1/2 ч. л. соль.
В подходящем контейнере смешайте отжатый чеснок, жир и соль. Перемешать и оставить на 20 минут, чтобы постоять.

За это время нарезать хлеб на маленькие кубики и разогреть духовку на 180 градусов. Приготовить чесночную смесь и полить ею гренки.

Перемешать и перенести на поднос. Выпекать 15 минут до золотистого цвета, время от времени помешивая.

О admin

x

Check Also

Рецепты с ананасом

Сочный и сладкий ананас подходит как для сладких, так и для соленых блюд. Мы предлагаем вам меньше обоих. Тост с ветчиной, сыром и ананасом Требуемые продукты: – 2 ломтика тостового хлеба – 2 ломтика швейцарского ...

Крем-суп из сельдерея с хрустящим цикорием

Вкусный суп из сельдерея, украшенный свежеиспеченными ломтиками цикория – идеально. Крем-суп из сельдерея Требуемые продукты: – 2 столовые ложки растительное масло – 2 зубчика чеснока – 1 лук красный лук – 300 г сельдерея – ...