Главная 7 Кулинар 7 Персиковый пирог с кокосовой корочкой

Персиковый пирог с кокосовой корочкой

Персиковый пирог с кокосовой корочкой

Жареные фрукты могут не иметь свежей свежести, но это компенсирует отсутствие карамельности и нежной консистенции.

Требуемые продукты на 4 порции:

для заполнения:

– 500 г персиков
– 3 столовые ложки сахара
– 1 столовая ложка кукурузного крахмала
– 2 столовые ложки лимонного сока
– 2 столовые ложки масла

для коры:

– ½ ч муки
– ½ часа кристального сахара
– Разрыхлитель ½ литра
– щепотка соли
– 50 г сливочного масла
– 1 яйцо
– 1 т ванильного сахара
– 3 куб.см кокоса
– 3 столовые ложки крупного кокосового ореха или посыпать миндалем

для гарнира:

– 1 час нарезанного йогурта
– 2 столовые ложки сахарной пудры
– 1 т ванильного сахара
– ½ л. Корицы

Способ приготовления:

1. Персики очищают, нарезают ломтиками и смешивают с крахмалом, лимонным соком и сахаром.

Они помещаются на дно керамической или стеклянной термостойкой формы для выпечки. Поместите масло, нарезанное на маленькие букеты сверху.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 ° С в течение 20 минут.

2. Мука смешать с сахаром, кокосовой стружкой, булочкой, ванильным сахаром и солью. Добавить масло и измельчить крошки.

Добавить яйцо и снова раздавить.

3. Испеките очищенные персики с крошкой, сверху оставьте большие кокосы.

Пот оборачивают алюминиевой фольгой и выпекают еще 20-30 минут при 170 ° С или до тех пор, пока он не станет красным.

4. Подается теплым с большой ложкой и заправляется измельченным молоком, смешанным с корицей, сахаром и ванилью.


За рецепт мы благодарим:

Меню журнала
www.menumag.bg

Попробуйте наши другие вкусные предложения:

О admin

x

Check Also

Суп из шампанского

В основном, суп – тихое блюдо. В общем, вы кипите на тихом огне, и при его потреблении вы можете услышать большую часть света, даже если он не соответствует хорошему образованию. Наш суп, однако, шумный! Внимательно ...

Рецепты с ананасом

Сочный и сладкий ананас подходит как для сладких, так и для соленых блюд. Мы предлагаем вам меньше обоих. Тост с ветчиной, сыром и ананасом Требуемые продукты: – 2 ломтика тостового хлеба – 2 ломтика швейцарского ...